Salsa redonda de bistec y champiñones
Salsa redonda de bistec y champiñones es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborada con filete redondo, vinagre, sal y pimienta, harina y aceite o manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Patee el filete con vinagre.
Sal y pimienta.
Batir con un mazo o con el costado de la tapa metálica.
Déjalo reposar durante aproximadamente 1/2 hora. Cortar en trozos del tamaño de una porción.
Pat con harina.
Freír lentamente en aceite hasta que se doren.
Vierta el aceite.
Agrega la crema de champiñones y el agua. Tapar y cocinar lentamente hasta que esté tierno.
(Cocino al menos una hora a fuego lento).
Agregue agua a la salsa, si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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