清酒蒸蛤蜊 - Asari No Sakamushi
清酒蒸蛤蜊 - Asari No Sakamushi 是一顿简单的晚餐。由 1 1/3 短颈蛤、6 根小葱、1/2 杯制成。清酒和盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1 汤匙盐溶解在 3 杯水中。
将蛤蜊放在暗处的溶液中浸泡2至3小时,吸出沙子,然后冲洗干净。
将葱切成 1 英寸长。将蛤蜊和清酒放入大锅中并盖上盖子。
用大火煮2至3分钟。
当蛤壳打开时,撒上葱,然后离火。
将蛤蜊、葱和剩余的清酒转移到单独的碗中。
4人份。
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