सामन और मकई चावडर

सामन और मकई चावडर

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सैल्मन और कॉर्न चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 मध्यम लीक, 1 बड़ा आलू, 2 सी. मछली स्टॉक या बोतलबंद क्लैम जूस और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

धीमी आंच पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; लीक डालें और लगातार हिलाते हुए, बहुत नरम होने तक, लेकिन भूरा न होने तक पकाएँ (लगभग 8 मिनट)।

लीक में आलू डालें और मक्खन से लपेटने के लिए हिलाएँ।

स्टॉक में डालें और बिना ढके धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें।

दूध और क्रीम जोड़ें; 10 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।

सामन और मक्का जोड़ें; मछली और मक्का पक जाने तक, लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।

गर्म - गर्म परोसें!

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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