Rissóis de atum com salmão

Name: Rissóis de atum com salmão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can salmão, escorrido e em flocos; 2 (5 ounce) cans atum, escorrido; 1 (10 ounce) package biscoitos salgados, esmagados; 1 ovo, batido; 1/4 cup farinha multiuso; 2 tablespoons óleo de canola ou a gosto

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 29 visualizações

Rissóis de atum com um twist. O sabor do salmão com atum é mais suave. Crianças e adultos adoram o hambúrguer crocante por fora e a carne.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (14.75 ounce) can salmão, escorrido e em flocos

2 (5 ounce) cans atum, escorrido

1 (10 ounce) package biscoitos salgados, esmagados

1 ovo, batido

1/4 cup farinha multiuso

2 tablespoons óleo de canola ou a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 434

% Valor Diário*

Gordura total 16.1g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 781mg 34%

Carboidratos totais 37.1g 13%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 32.7g 65%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture salmão, atum, salgadinhos esmagados e ovo com as mãos em uma tigela grande; forme 6 hambúrgueres.

Polvilhe os hambúrgueres com farinha.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Delicadamente, coloque os hambúrgueres no óleo quente, tampe a frigideira e frite até ficarem crocantes, 10 a 15 minutos de cada lado.