Lachs mit Koriandersalsa
Lachs mit Koriander-Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Lachsfilets (insgesamt ca. 4 Pfund), 3/4 c. Limettensaft, 1/3 c. Olivenöl, 2/3 c. Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen), dünn geschnitten und 2 eingelegte Jalapeño-Chilis, entstielt und fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie die Filets mit der Hautseite nach unten in eine 9 x 13 Zoll große Backform. 2 Esslöffel Limettensaft gleichmäßig über die Filets träufeln.
In einer kleinen Schüssel den restlichen Limettensaft, Zwiebeln, Jalapeños, Koriander und Olivenöl vermischen. 1/2 Tasse Koriandersalsa auf 1 Filet verteilen.
Das andere Filet mit der Hautseite nach oben auf das erste legen und gut zusammenpassen.
Bei vorzeitiger Zubereitung den Lachs abdecken und über Nacht kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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