السالسا
السالسا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من الطماطم الطازجة (منزوعة السيقان)، 1/2 بصلة كبيرة، 2 فص ثوم، 1 فلفل حار و 1/2 ج. أوراق الكزبرة الطازجة، معبأة بشكل فضفاض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قطع الطماطم والبصل.
قشر الثوم واقطعه.
إزالة الجذع والبذور من الفلفل الحار وختم.
ضعي الطماطم والبصل والثوم والفلفل الحار والكزبرة في الخلاط أو وعاء محضر الطعام.
قم بالخلط أو التقطيع حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
ضعي الخليط في وعاء وأضيفي إليه عصير الليمون والسكر ومسحوق الفلفل الحار.
يقلب حتى يمتزج جيدًا.
يقدم مع رقائق التورتيلا، وشرائح من خبز التورتيلا الطازج، كصلصة للأطعمة الباردة أو الساخنة، أو كطبقة علوية للبطاطس المخبوزة، أو كصلصة للسلطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً