Name: Salsa!
Ingredients: 1 tbsp. azeite extra virgem; 3 to 4 cloves alho picado; 1 c. cebola ou cebolinha picada; 1 c. pimentão picado; 1/4 to 1/2 c. pimenta jalapeño, sem sementes e picada finamente; 1 tbsp. cominho; 1/2 para 1 colher de chá. pimenta em pó; sal e pimenta preta a gosto; 3 c. fresco, maduro! tomate pelado, sem sementes, espremido e puré ou 3 c. tomates enlatados concentrados e esmagados (sem tomates quentes); 1 tbsp. vinho tinto seco; 1/2 c. coentro fresco, picado

Salsa!

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Salsa! é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite virgem extra, 3 a 4 dentes de alho picados, 1 c. cebola ou cebolinha picada, 1 c. pimentão picado e 1/4 a 1/2 xícara. Pimenta jalapeño, sem sementes e picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.