Salsa
Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 c. geschälte und zerdrückte Tomaten, 1 1/2 c. grüne Paprika, gehackt, 3/4 c. Peperoni, gehackt, 1 1/2 c. Zwiebel, gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren und zum Kochen bringen; bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen (einige Stunden).
In heiße Gläser füllen und dabei 1/4 Zoll Freiraum lassen; Fügen Sie 1 Teelöffel Zitronensaft pro Pint hinzu, um den Säuregehalt zu erhöhen. 30 Minuten im heißen Wasserbad verarbeiten.
Ergibt etwa 6 Pints.
Wenn Sie eine glattere Konsistenz wünschen, pürieren Sie eine kleine Menge in der Küchenmaschine und mischen Sie sie vor dem Einmachen unter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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