Salsa
Salsa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 c. tomate pelado e esmagado, 1 1/2 xícara. pimentão verde picado, 3/4 xícara. pimenta picante picada, 1 1/2 xícara. cebola picada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine e deixe ferver; cozinhe até a consistência desejada (algumas horas).
Despeje em potes quentes, deixando espaço de 1/4 de polegada; adicione 1 colher de chá de suco de limão por litro para aumentar a acidez. Processe 30 minutos em banho-maria.
Rende cerca de 6 litros.
Se desejar uma consistência mais lisa, bata uma pequena quantidade no processador de alimentos e misture antes de enlatar.
🍷 Combinações Perfeitas
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