ザワークラウトのサラダ
ネギ、セロリ、ピーマン、ニンジン、酢、砂糖、油を加えたザワークラウトのサラダは、鮮やかな冷製サイドです。 2時間休ませると、キャベツのシャキシャキ感を保ちながら、鋭利な部分が柔らかくなります。
👨🍳 作り方
ザワークラウト、ネギ、セロリ、ピーマン、ニンジンまたは赤ピーマンを混ぜ合わせます。
砂糖、酢、油をドレッシングが滑らかになるまで泡立てます。
野菜の上にドレッシングをかけてよく和えます。
できれば冷やして、少なくとも2時間放置します。
食べる前にもう一度かき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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