Салат из квашеной капусты
Салат из квашеной капусты — это ночной немецкий гарнир с осушенной капустой, сельдереем, луком, зеленым перцем или перцем и охлажденным сахарно-уксусным сиропом. Охлажденный остаток превращает простую капусту в хрустящий сладко-терпкий салат.
👨🍳 Приготовление
Доведите сахар и уксус до кипения, затем дайте сиропу остыть.
Хорошо слейте воду с квашеной капусты и нарежьте ее на более мелкие кусочки.
Добавьте сельдерей, лук и зеленый перец или перец.
Залейте остывшим сиропом овощи и перемешайте.
Охладите на ночь перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий