كرات النقانق والمخلل الملفوف
تقلى كرات السجق ومخلل الملفوف النقانق المفرومة والملفوف المنعش داخل قشور فتات الخبز المقرمشة، مما يخلق مقبلات شهية صغيرة الحجم مع الخردل والمخلل ومركز التورتة اللذيذ.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج مخلل الملفوف والسجق والجبن الكريمي والخردل والبصل والبقدونس في حشوة سميكة.
نبردها حتى تتماسك، ثم نغرف الخليط ونشكله على شكل كرات متساوية.
تغمس كل كرة في الدقيق، ثم تغمس في البيض، ثم تغطى بالبقسماط جيدًا.
تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح القشرة مقرمشة وبنية ذهبية اللون.
صفيها من الماء على الرف، وقدميها ساخنة مع الخردل والمخللات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً