Name: Пикантное жаркое из свинины
Ingredients: 1 lb. нежирная свинина или курица без костей; 1 tbsp. соевый соус; 1 tbsp. уксус; 1 tbsp. коричневый сахар; 1 tsp. кунжутное масло; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 tsp. сухой имбирь; 2 tbsp. растительное масло; 1 морковь, нарезанная тонкими полосками; 1/2 зеленый перец, нарезанный полосками; 1 лук, нарезанный крупно; 1 stalk брокколи, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм; 1 tbsp. куриный бульон; 1 tbsp. поджаренный кунжут по желанию; 2 c. приготовленный рис

Пикантное жаркое из свинины

👁️ 18 просмотров

Пикантное жаркое из свинины — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фунта нежирной свинины или курицы без костей, 1 ст. соевый соус, 1 ст. уксус, 1 ст. коричневого сахара и 1 ч. л. кунжутного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте свинину или курицу поперёк волокон полосками толщиной 1/8 дюйма. Замариновать в соевом соусе, уксусе, сахаре, кунжутном масле, чесноке и имбире в течение 10 минут.

Нагрейте растительное масло в электрической сковороде или воке до 400°.

Обжаривайте свинину в течение 3–5 минут, пока свинина не перестанет быть розовой.

Добавьте овощи, куриный бульон и маринад.

Перемешайте смесь до тех пор, пока она не станет нежной и хрустящей.

Подавайте с горячим отварным рисом.

Посыпьте поджаренным кунжутом.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии