Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas cruas médias, descascadas e cortadas em fatias finas, 1 cebola pequena fatiada (se desejar), 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 350°.
Coloque as batatas e a cebola em uma caçarola untada de 1 1/2 a 2 litros.
Em uma panela média, derreta a margarina.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe até ficar homogêneo e borbulhante, mexendo sempre.
Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe até a mistura ferver e engrossar, mexendo sempre.
Despeje o molho sobre as batatas. Asse a 350° por 1 1/2 a 2 horas.
Se desejar, decore com bacon esfarelado.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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