シュヴァインブラーテン(ローストポーク)

シュヴァインブラーテン(ローストポーク)

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

シュヴァインブラーテン(ローストポーク)は、約 1 時間 22 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。豚ロース肉(8 リブ)、玉ねぎ塩、マジョラム、コショウ、c.ザワークラウトを水切りしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

豚肉に玉ねぎ塩、マジョラム、コショウを振りかける。

唾を吐き出して安全。温度計を挿入します。

熱源から約8インチの位置に串を調整し、ホイルパンを豚肉の下に置き、滴りを受けるようにします。

家族の好みに応じて、温度計が170°〜185°を示すまで、15分間ローストするか、ラックの上で350°で蓋をせずに焼きます。

ローストには1ポンドあたり35〜40分かかります。

食べる直前に、ザワークラウト、薄くスライスしたリンゴ、サイダー、バターをフライパンで混ぜ合わせます。蓋をして5分間、またはリンゴが柔らかくなるまで煮ます。

余分なリンゴのスライスとパセリを飾ります。

豚肉と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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