Scones aus Schottland

Scones aus Schottland

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Scones From Scotland ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, gut geschlagen, 1/2 c. Milch, 2 c. Biskuit, 3 EL. Zucker und 1 TL. Mit abgeriebener Zitronen- oder Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 450° vorheizen.

Ei und Milch verrühren.

Bisquick in eine Schüssel abmessen.

Zucker, Schale und Rosinen hinzufügen.

Milch hinzufügen und mit der Gabel verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.

30 Sekunden auf einem bemehlten Brett kneten.

Teilen Sie den Teig in gleiche Teile oder rollen Sie jeden zu einem 1/2 Zoll dicken Kreis aus.

Schneiden Sie jeden Kreis mit einem scharfen Messer in 6 Dreiecke.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Die Oberfläche mit Milch oder leicht geschlagenem Eiweiß bestreichen.

Mit Zucker bestreuen.

Im heißen Ofen 10 bis 12 Minuten backen.

Ergibt 12 Scones.

🍷 Perfekte Kombinationen

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