Scones d'Ecosse
Scones From Scotland est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf bien battu, 1/2 c. lait, 2 c. bisquick, 3 c. sucre et 1 c. Zeste de citron ou d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 450°.
Mélangez l'œuf et le lait.
Mesurez Bisquick dans un bol.
Ajouter le sucre, le zeste et les raisins secs.
Ajouter le lait et remuer avec une fourchette jusqu'à formation d'une pâte molle.
Pétrir 30 secondes sur une planche farinée.
Divisez la pâte en parties égales ou roulez chacune en un cercle de 1/2 pouce d'épaisseur.
Avec un couteau bien aiguisé, coupez chaque cercle en 6 triangles.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Badigeonner le dessus de lait ou de blanc d'œuf légèrement battu.
Saupoudrer de sucre.
Cuire à four chaud pendant 10 à 12 minutes.
Donne 12 scones.
🍷 Accords Parfaits
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