Гамбо из морепродуктов
Гамбо из морепродуктов — впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 фунта топленого масла, 2 кварты. воды, 2 фунта нарезанной бамии, 1 пт. (1 порция) сырых устриц и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле смешайте масло и муку.
Готовьте медленно, постоянно помешивая, до коричневого цвета.
Добавьте воду, помидоры, бамию, кукурузу (разрежьте на трети, если крупные початки, или на половину, если маленькие).
Варить на медленном огне (кипятить) 1 час.
Добавьте крабов, устриц, креветок, рыбу, кайенский перец, лавровый лист, соль и перец.
Варить 15 минут.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий