समुद्री भोजन गम्बो

समुद्री भोजन गम्बो

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सीफ़ूड गम्बो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 स्लाइस बेकन, कटा हुआ, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 1 बॉक्स कटी हुई भिंडी और 1 बड़े डिब्बे टमाटर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को भूनें और सूखने के लिए कागज पर रखें।

प्याज को भूनकर पेपर टॉवल पर सूखने के लिए रख दें।

अजवाइन को भून लें और पानी निकालने के लिए उसे कागज़ के तौलिये पर रख दें।

भिंडी को भून लें और पानी निकालने के लिए उसे कागज़ के तौलिये पर रख दें।

एक बड़े बर्तन में टमाटर और पानी डालें और आंच तेज़ कर दें।

जब पानी उबलने लगे, तो नमक, काली मिर्च, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, मार्जोरम, तुलसी, थाइम और गर्म काली मिर्च सॉस का एक शेक डालें।

लगभग 5 मिनट तक उबालें।

बेकन, प्याज, अजवाइन और भिंडी डालें।

धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं।

अब झींगा, केकड़ा, मछली या कोई अन्य समुद्री भोजन जो आप चाहें, मिलाएँ।

उबाल लें.

आंच धीमी कर दें।

कम से कम एक घंटे तक पकाएं.

जितना लंबा उतना अच्छा.

गर्म सफेद चावल के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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