Gumbo de frutos do mar
Seafood Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 fatias de bacon picado, 2 cebolas médias picadas, 2 talos de aipo picado, 1 quiabo cortado em caixa e 1 lata grande de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frite o bacon e coloque sobre papel para escorrer.
Frite a cebola e coloque sobre papel toalha para escorrer.
Frite o aipo e coloque sobre papel toalha para escorrer.
Frite o quiabo e coloque sobre papel toalha para escorrer.
Em uma panela grande, coloque os tomates e a lata de água e leve ao fogo alto.
Quando a água começar a ferver, adicione sal, pimenta, molho inglês, manjerona, manjericão, tomilho e um pouco de molho de pimenta.
Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
Adicione o bacon, a cebola, o aipo e o quiabo.
Cozinhe por cerca de 30 minutos em fogo baixo.
Agora adicione o camarão, o caranguejo, o peixe ou qualquer outro marisco que desejar.
Deixe ferver.
Abaixe o fogo para ferver.
Cozinhe por pelo menos uma hora.
Quanto mais tempo, melhor.
Sirva com arroz branco quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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