Шанхайская лапша с острым говяжьим соусом
Шанхайская лапша с острым говяжьим соусом — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. растительное масло, 2 ч. л. измельченного чеснока, 1 1/2 ч. л. измельченного свежего корня имбиря, 1/4 ч. л. измельченного красного перца и 1 1/2 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте вок или большую сковороду до горячего состояния; добавьте масло, чеснок, корень имбиря и перцовые хлопья.
Обжаривайте около 5 секунд.
Добавьте лук; обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
Обвалять в говяжьем фарше. Обжаривайте, пока мясо не станет светло-коричневым.
В небольшой миске смешайте 1/4 стакана куриного бульона, соус хойсин, соевый соус и херес/бульон. Вмешайте в мясную смесь.
Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 10 минут, помешивая один или два раза.
Тем временем растворите кукурузный крахмал в оставшемся курином бульоне.
Медленно вмешайте мясную смесь.
Готовьте и помешивайте, пока соус не станет густым.
В отдельной миске смешайте горячую вермишель и кунжутное масло.
Полить сверху соусом.
Аккуратно перемешайте.
Подавайте, посыпав зеленым луком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий