Sholezard (riz au lait au safran)
Le Sholezard (riz au lait aromatisé au safran) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz, 2 c. beurre, pincée de sel, 5 c. d'eau et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Porter à ébullition le riz, le beurre et le sel dans l'eau; couvrir et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le riz soit tendre et gonflé, en remuant de temps en temps pour éviter de coller, environ 45 minutes.
Ajouter le sucre et le jus de citron au mélange de riz et écraser avec un presse-purée.
Ajoutez la cardamome. Dissoudre le safran dans l'eau chaude; ajouter au mélange de riz.
Bien mélanger. Verser le pudding dans un grand bol de service.
Décorer le dessus avec de la cannelle et des amandes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire