Шолезард (рисовый пудинг со вкусом шафрана)
Шолезард (рисовый пудинг со вкусом шафрана) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. рис, 2 ст. сливочного масла, щепотка соли, 5 ст. воды и 1 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите рис, масло и соль до кипения в воде; накройте крышкой и осторожно тушите, пока рис не станет мягким и набухшим, время от времени помешивая, чтобы предотвратить прилипание, около 45 минут.
Добавьте в рисовую смесь сахар и лимонный сок и разомните толкушкой для картофеля.
Добавьте кардамон. Растворите шафран в горячей воде; добавить в рисовую смесь.
Хорошо перемешайте. Вылейте пудинг в большую сервировочную миску.
Украсьте верх корицей и миндалем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий