エビとアスパラガスのルイジアナ風ツイスト
このサイトで見つけたレシピをアレンジしたものです。エビが豊富で頻繁に提供されるルイジアナ出身なので、本当に新しいものが必要でした。アスパラガスがいかに素晴らしくて健康的であるかを知りました。残り物があると嬉しいですね。もっとエビが欲しい場合は、さらに追加してください。野菜がたっぷり入ってヘルシーになっていると思います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
スパゲッティを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで約12分間茹でます。ドレイン。
大きなミキシングボウルに移します。
大きな鍋にバターとオリーブオイルを入れて中弱火で溶かします。
アスパラガス、赤ピーマン、シャロット、ニンニク、バジル、赤ピーマンフレーク、オレガノをバター混合物に入れて、ピーマンが柔らかくなるまで約5分間炒めます。
エビを加え、エビの外側が明るいピンク色になり、中心部の身が透明でなくなるまで、さらに3〜5分間調理を続けます。
エビと野菜の混合物をスパゲッティの上に注ぎ、混ぜ合わせます。
パスタ混合物にパルメザンチーズを振りかけ、塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す