虾和墨西哥玉米片

虾和墨西哥玉米片

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 5 min 👥 15 人份 👁️ 10 次浏览

还有什么比这盘漂亮的另类玉米片更好的“节日”方式呢?这将给传统版本带来非常美妙的变化。每个烤干酪辣味玉米片都是彼此分开的,因此您最终不会得到一盘包含一个巨大的烤干酪辣味玉米片的盘子,而您必须将其拆开。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将酸奶油、鳄梨和柠檬汁放入搅拌机或食品加工机中混合;搅拌直至光滑、呈奶油状。

转移到带有长尖头的塑料装饰瓶中。

将鳄梨奶油酱冷藏直至需要。

将虾放入碗中;与植物油、辣椒粉、盐、黑胡椒和辣椒混合。

将一个大的不粘锅放在高温下。

在热锅中将虾单层煎至半熟,呈粉红色,每面约 1 分钟。

转移到盘子里,让虾冷却。

预热烤箱的烤鸡。

在烤盘上铺上铝箔,并在铝箔上涂上少许油脂。

将玉米饼片单层放在准备好的烤盘上。

将 1 只虾放在每个芯片上。

在每只虾上添加 1 片墨西哥辣椒和一大撮胡椒杰克奶酪。

在预热的烤炉下烤约 1 分钟,直至奶酪融化且薯片轻轻烘烤。

仔细观察;芯片会很快烧毁。

将烤干酪辣味玉米片从烤盘中取出,放在盘子上;上菜前淋上鳄梨奶油酱,撒上樱桃番茄和香菜。

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