Garnelen De Jonghe I

Name: Garnelen De Jonghe I
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 pounds Garnelen, geschält und entdarmt; 2 cups trockener Weißwein; 1 cup Butter, geschmolzen; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 pinch gemahlener Cayennepfeffer; 1/2 teaspoon Paprika; 1 cup gehackte frische Petersilie; 2 cups frische Semmelbrösel

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Tolle Garnelen-Vorspeise, die im Voraus zubereitet und zum späteren Kochen gekühlt werden kann. Herrlich zu Knoblauchbrot oder frischen Brötchen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 pounds Garnelen, geschält und entdarmt

2 cups trockener Weißwein

1 cup Butter, geschmolzen

2 cloves Knoblauch, gehackt

1 pinch gemahlener Cayennepfeffer

1/2 teaspoon Paprika

1 cup gehackte frische Petersilie

2 cups frische Semmelbrösel

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 864

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 50.5g 65%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1035mg 45%

Kohlenhydrate gesamt 43.9g 16%

Ballaststoffe 3.1g 11%

Zucker gesamt 4.5g

Eiweiß 36.2g 72%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 27 x 18 cm große Auflaufform leicht ein.

Garnelen gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.

Wein über die Garnelen gießen.

Butter, Knoblauch, Cayennepfeffer, Paprika, Petersilie und Semmelbrösel vermischen.

Die Semmelbröselmischung über die Garnelen streuen.

Bei Bedarf jetzt kühlen.

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Garnelen fest sind und der Belag goldbraun ist.

Sofort servieren.