Name: Креветки Джамбалайя
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1/2 c. нарезанный кубиками лук; 1/4 c. нарезанный кубиками зеленый перец; 1/2 c. нарезанная кубиками вареная ветчина; 1 1/2 lb. сырые очищенные креветки; 1 (1 lb. 13 oz.) can целые помидоры; 1 1/2 c. Мелкий рис; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. тимьян; 1 лавровый лист; 2 tbsp. нарезанная петрушка; 1/2 tsp. сахар

Креветки Джамбалайя

👁️ 3 просмотров

Креветки Джамбалайя — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. нарезанный кубиками лук, 1/4 ст. нарезанный кубиками зеленый перец, 1/2 ст. нарезанная кубиками вареная ветчина и 1 1/2 фунта сырых очищенных креветок. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте лук и зеленый перец; обжарить до слегка коричневого цвета.

Добавьте ветчину и креветки. Готовьте до тех пор, пока ветчина не станет слегка коричневой, а креветки — светло-розовыми. Слить помидоры, отмерив сок.

Добавьте воду в сок, чтобы получить 1 1/2 стакана.

Добавьте жидкость, помидоры, соль, тимьян, лавровый лист, петрушку и сахар в смесь на сковороде.

Накройте крышкой и тушите 5 минут.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии