جمبري جامبالايا
الروبيان جامبالايا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت الطبخ، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. الفلفل الأخضر المفروم و 1 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين زيت الطهي، إضافة الدقيق؛ يُطهى ببطء حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك باستمرار.
يُضاف البصل والفلفل والثوم والكرفس ويُطهى ببطء حتى يصبح شفافًا مع التحريك كثيرًا.
أضف صلصة الطماطم وتوابل الكريول.
اتركيه يطهى حتى يرتفع الزيت إلى الأعلى.
يُضاف الأرز والروبيان و2/1 كوب ماء.
يُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة حتى ينضج الأرز.
أضف المزيد من الماء إذا بدا الخليط جافًا جدًا. قبل التقديم مباشرة، يفرم البقدونس والبصل الأخضر ويضافان إلى الخليط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً