Garnelen Jambalaya

Garnelen Jambalaya

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Garnelen-Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Speiseöl, 2 EL. Mehl, 2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackte grüne Paprika und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speiseöl erhitzen, Mehl hinzufügen; Unter ständigem Rühren langsam goldbraun kochen.

Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Sellerie hinzufügen und langsam unter häufigem Rühren glasig dünsten.

Tomatensauce und kreolische Gewürze hinzufügen.

Kochen lassen, bis das Öl nach oben steigt.

Reis, Garnelen und 2 1/2 Tassen Wasser hinzufügen.

Zugedeckt bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis weich ist.

Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn die Mischung zu trocken erscheint. Kurz vor dem Servieren die Petersilie und die Frühlingszwiebeln fein hacken und zur Mischung hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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