Jambalaya De Camarones
Jambalaya de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cebollas grandes picadas, 3 dientes de ajo picados finos, 2 a 3 libras de camarones frescos, pelados y desvenados, 2 c. arroz crudo de grano largo y 3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore las cebollas y el ajo en suficiente aceite de cocina para cubrir apenas el fondo de la olla.
Agrega los camarones; cocine unos 15 minutos a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
Agregue agua y caliente a fuego lento.
Lave el arroz y agréguelo con las cebolletas, sal y pimienta; revuelva ligeramente.
Cocine rápidamente hasta que se acabe la mayor parte del agua y el arroz comience a inflarse.
Revuelva ligeramente, baje el fuego, tape y cocine hasta que esté cocido (unos 30 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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