Garnelen-Quiche

Name: Garnelen-Quiche
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (9 inch) gebackene Tortenschale; 4 ounces kleine, gekochte Garnelen, geschält und entdarmt; 2/3 cup geriebener Greyerzerkäse; 2 Eier, geschlagen; 1 cup leichte saure Sahne; 1 tablespoon fein gehackte Frühlingszwiebel; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Garnelen-Quiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) gebackener Tortenschale, 4 Unzen kleinen, gekochten Garnelen, geschält und entdarmt, ⅔ Tasse geriebenem Gruyere-Käse, 2 Eiern, geschlagen und 1 Tasse heller Sauerrahm, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (9 inch) gebackene Tortenschale

4 ounces kleine, gekochte Garnelen, geschält und entdarmt

2/3 cup geriebener Greyerzerkäse

2 Eier, geschlagen

1 cup leichte saure Sahne

1 tablespoon fein gehackte Frühlingszwiebel

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 294

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 343mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 19.8g 7%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 4.2g

Eiweiß 15g 30%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Verteilen Sie die Garnelen gleichmäßig auf dem Boden des Tortenbodens.

Käse über die Garnelen streuen.

Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer unter die geschlagenen Eier rühren; Dann die Mischung gleichmäßig über die Garnelen und den Käse gießen.

Im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen.

Warm oder kalt servieren.