Crevettes à l'ail et aux tomates (Scampi Con Salsa Pizzaiola)
Les crevettes à l'ail et aux tomates (Scampi Con Salsa Pizzaiola) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de crevettes, décortiquées et déveinées, 1/4 c. huile d'olive, 4 gousses d'ail, 8 oz. tomates hachées et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crevettes sous l'eau froide.
Bien égoutter.
Chauffer l'huile dans une grande poêle et faire revenir l'ail à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer les restes d'ail.
Tomates hachées, origan, persil, sel et poivron rouge.
Cuire 10 minutes, ajouter les crevettes et cuire encore 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps. S'il est trop sec, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
Chauffer soigneusement le plat de service.
Servir immédiatement. Donne 4 à 6 portions.
Excellent avec du pain italien frais.
🍷 Accords Parfaits
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