Cargot de crevettes
Après avoir mangé ces crevettes en apéritif dans un restaurant, j'ai essayé de les reproduire. Servir avec du pain pour éponger le délicieux beurre à l'ail !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).
Faites chauffer le beurre et l'ail dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que le beurre commence à bouillonner.
Incorporer les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3 minutes.
Placez une crevette dans chaque chapeau de champignon et placez-la dans un petit plat allant au four.
Versez le beurre à l'ail dans les chapeaux de champignons et saupoudrez chacun d'une pincée de fromage mozzarella.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les champignons soient tendres et que le fromage soit doré et bouillonnant, 10 à 15 minutes.
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