Cargo de Camarão

Name: Cargo de Camarão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1/4 cup manteiga; 2 cloves alho picado; 6 camarão grande descascado e limpo (21 a 25 por lb); 6 cogumelos, caules removidos; 2 tablespoons queijo mussarela ralado

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 3 porções 👁️ 46 visualizações

Depois de comer esses camarões como aperitivo em um restaurante, tenho tentado duplicá-los. Sirva com pão para limpar a deliciosa manteiga de alho!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 3

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga

2 cloves alho picado

6 camarão grande descascado e limpo (21 a 25 por lb)

6 cogumelos, caules removidos

2 tablespoons queijo mussarela ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 203

% Valor Diário*

Gordura total 17g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 202mg 9%

Carboidratos totais 2.4g 1%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 11.1g 22%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Aqueça a manteiga e o alho em uma frigideira em fogo médio até a manteiga começar a borbulhar.

Junte o camarão e cozinhe até ficar rosado, cerca de 3 minutos.

Coloque um camarão em cada tampa de cogumelo e coloque-o em uma assadeira pequena.

Coloque a manteiga de alho nas tampas dos cogumelos e polvilhe cada uma com uma pitada de queijo mussarela.

Asse no forno pré-aquecido até os cogumelos ficarem macios e o queijo dourado e borbulhante, 10 a 15 minutos.