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シンプル丸ごとローストチキン
ユニークな食材の組み合わせがこの鶏肉料理を美味しくします。焼き上がりも美しく、オーブンに入れたら驚くほど早く仕上がります。 Allrecipesで見つけたチミチュリソースを添えて食べていますが、たまりません！さらに、残り物はサンドイッチ、サラダ、メキシコ料理に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに塩、砂糖、クローブ、オールスパイス、ナツメグ、シナモンを入れて混ぜます。
鶏肉を混合物でこすります。
鶏肉を覆い、冷蔵庫に24時間置きます。
オーブンを 500 度 F (260 ℃) に予熱します。
鶏の空洞にニンニクを詰めます。
鶏肉を胸側を下にしてローストパンのラックに置きます。
予熱したオーブンで15分焼きます。
熱を450度F（230度C）に下げ、15分間ローストを続けます。
鶏肉に鍋のしずくで下味を付け、熱を425°F (220°C)に下げ、内部温度が180°F (85°C)になるまで30分間ローストし続けます。
食べる前に20分間放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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