Curry de légumes de Singapour avec gluten ou poulet
Le curry de légumes de Singapour avec gluten ou poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 pommes de terre moyennes, 2 carottes moyennes, 2 c. haricots verts coupés en morceaux de 2 pouces, 1 poivron moyen et 1 petit chou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez tous les légumes en gros morceaux, y compris l'oignon.
Faire bouillir 3 à 4 tasses d'eau dans une casserole profonde, suffisamment pour couvrir les légumes ensemble.
Déposez les légumes selon ceux qui cuisent le plus longtemps, y compris les haricots et l'oignon.
Ajoutez 1/2 boîte de lait de coco lorsque les légumes sont à moitié cuits. Ajouter la poudre de curry, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 2 à 3 minutes et éteindre le feu.
Ajoutez le reste du lait de coco.
Ajoutez du gluten frit et des morceaux d'œufs avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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