الانشيلادا المقلاة

في مقلاة الفرن الهولندية، اخلطي كريمة حساء الفطر وصلصة الإنشيلادا والحليب؛ الحرارة حتى شمبانيا.

تسخين زيت الطهي في مقلاة صغيرة؛ تراجع رقائق الذرة حتى يعرج.

استنزاف التورتيلا. في المقلاة، يُطهى لحم البقر والبصل حتى يصبح اللحم بني اللون والبصل طريًا؛ استنزاف الدهون.

يوضع جانباً نصف خليط اللحم.

يُضاف النصف الآخر من خليط اللحم إلى خليط الصلصة في مقلاة الفرن الهولندية. ضعي بعض اللحم والجبن المبشور على كل تورتيلا.

لفي كل خبز تورتيلا كما هو الحال مع الجيلي رول.

قم بترتيب خبز التورتيلا بحيث يكون جانب التماس لأسفل في مقلاة الفرن الهولندية.

يُرش ما تبقى من جبنة Velveeta المبشورة فوق خبز التورتيلا.

يُغطى ويُطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة في الأعلى.

يجعل 8 الانتشلادا.