सैंडविच के लिए धीमी कुकर इतालवी बीफ़
इससे एक सैंडविच वैसा ही बनता है जैसा मुझे एक स्थानीय रेस्तरां में मिलता था जब मैं शिकागो के एक उपनगर में रहता था। मेरा सर्वकालिक पसंदीदा! अगर चाहें तो क्रस्टी रोल पर भुनी हुई मीठी या तीखी मिर्च के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सॉस पैन में नमक, पिसी हुई काली मिर्च, अजवायन, तुलसी, प्याज नमक, अजमोद, लहसुन पाउडर, तेज पत्ता और सलाद ड्रेसिंग मिश्रण के साथ पानी मिलाएं।
अच्छी तरह हिलाएँ और उबाल लें।
रोस्ट को धीमी कुकर में रखें, और मांस के ऊपर सलाद ड्रेसिंग मिश्रण डालें।
ढककर धीमी आंच पर 10 से 12 घंटे या तेज आंच पर 4 से 5 घंटे तक पकाएं।
जब पक जाए, तो तेज़ पत्ता हटा दें और मांस को कांटे से काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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