Carne de res italiana en olla de cocción lenta para sándwiches

Name: Carne de res italiana en olla de cocción lenta para sándwiches
Prep time: 15 min
Cook time: 720 min
Yield: 10
Ingredients: 3 cups agua; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon pimienta negra molida; 1 teaspoon orégano seco; 1 teaspoon albahaca seca; 1 teaspoon sal de cebolla; 1 teaspoon perejil seco; 1 teaspoon polvo de ajo; 1 hoja de laurel; 1 (.7 ounce) package mezcla seca de aderezo para ensalada estilo italiano; 1 (5 pound) asado de grupa

⏱️ Listo en 12h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 12h 👥 10 porciones 👁️ 29 vistas

Esto hace un sándwich similar al que solía comer en un restaurante local cuando vivía en un suburbio de Chicago. ¡Mi favorito de todos los tiempos! Sirva en panecillos crujientes con pimientos dulces o picantes asados, si lo desea.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sándwich #Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 12h

Porciones 10

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 318

% Valor Diario*

Grasa total 15.8g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 819mg 36%

Carbohidratos totales 1.6g 1%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 39.4g 79%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine agua con sal, pimienta negra molida, orégano, albahaca, sal de cebolla, perejil, ajo en polvo, laurel y aderezo para ensalada en una cacerola.

Revuelva bien y deje hervir.

Coloque el asado en una olla de cocción lenta y vierta la mezcla de aderezo para ensaladas sobre la carne.

Tape y cocine a temperatura baja durante 10 a 12 horas o a temperatura alta durante 4 a 5 horas.

Cuando esté listo, retire la hoja de laurel y desmenuce la carne con un tenedor.