Guisantes de ojo negro picantes en olla de cocción lenta

Vierta el agua en una olla de cocción lenta, agregue el cubo de caldo y revuelva para que se disuelva.

Combine los guisantes de carita, la cebolla, el ajo, el pimiento morrón, el chile jalapeño, el jamón, el tocino, la pimienta de cayena, el comino, la sal y la pimienta; revuelva para mezclar.

Tape la olla de cocción lenta y cocine a temperatura baja durante 6 a 8 horas hasta que los frijoles estén tiernos.