Острый черноглазый горох в мультиварке

Name: Острый черноглазый горох в мультиварке
Prep time: 30 min
Cook time: 360 min
Yield: 10
Ingredients: 6 cups вода; 1 cube куриный бульон; 1 pound сушеный черноглазый горох, перебрать и промыть; 1 лук, нарезанный кубиками; 2 cloves чеснок, нарезанный кубиками; 1 красный болгарский перец, очищенный от стеблей, семян и нарезанный кубиками; 1 халапеньо чили, очищенное от семян и измельченное; 8 ounces нарезанная кубиками ветчина; 4 slices бекон, нарезанный; 1/2 teaspoon кайенский перец; 1 1/2 teaspoons тмин; соль, по вкусу; 1 teaspoon молотый черный перец

⏱️ Готово за 6h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 6h 👥 10 порции 👁️ 27 просмотров

Наслаждайтесь этим простым рецептом мультиварки, который идеально подходит для ужинов и барбекю.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#В мультиварке

📊 Кратко

Подготовка 30 min

Готовка 6h

Порций 10

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 10

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 199

% дневной нормы*

Всего жиров 2.9g 4%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 341mg 15%

Всего углеводов 30.2g 11%

Пищевые волокна 5.5g 20%

Всего сахаров 4.1g

Белки 14.1g 28%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Налейте воду в мультиварку, добавьте бульонный кубик и перемешайте, чтобы она растворилась.

Смешайте черноглазый горошек, лук, чеснок, болгарский перец, перец халапеньо, ветчину, бекон, кайенский перец, тмин, соль и перец; перемешайте, чтобы смешать.

Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабом огне 6–8 часов, пока фасоль не станет мягкой.