Sopa de tacos en olla de cocción lenta

Name: Sopa de tacos en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 cebolla, picada; 1 (16 ounce) can frijoles con chile, con líquido; 1 (15 ounce) can frijoles con liquido; 1 (15 ounce) can maíz en grano entero, con líquido; 1 (8 ounce) can salsa de tomate; 2 cups agua; 2 (14.5 ounce) cans tomates pelados y cortados en cubitos; 1 (4 ounce) can chiles verdes cortados en cubitos; 1 (1.25 ounce) package mezcla de condimentos para tacos

⏱️ Listo en 8h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 8h 👥 8 porciones 👁️ 31 vistas

Esta es una sopa rápida preparada en olla de cocción lenta con un toque mexicano. A los adolescentes les encanta. Sirva cubierto con chips de maíz, queso cheddar rallado y una cucharada de crema agria. Asegúrate de ajustar la cantidad de chiles si eres sensible a las comidas picantes.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #tacos #Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 8h

Porciones 8

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 362

% Valor Diario*

Grasa total 16.3g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1356mg 59%

Carbohidratos totales 37.8g 14%

Fibra dietética 8.5g 30%

Azúcares totales 8.7g

Proteína 18.2g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén mediana, cocina la carne molida hasta que se dore a fuego medio.

Escurrir y reservar.

Coloque la carne molida, la cebolla, los frijoles chili, los frijoles rojos, el maíz, la salsa de tomate, el agua, los tomates cortados en cubitos, los chiles verdes y mezcle en una olla de cocción lenta.

Mezcle para mezclar y cocine a temperatura baja durante 8 horas.