بريسكيت مدخن
لحم الصدر المدخن هو عشاء سهل. مصنوع من لحم الصدر قليل الدهن بوزن 6 رطل، 8 أونصة. فيجارو ماء مالح مدخن سائل، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1/3 ج. صلصة رسيستيرشاير و 1/3 ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
شواء الملح والفلفل.
اخلطي الصلصات الأخرى والمخللات.
ضعي الجانب الدهني من لحم الصدر في المقلاة ثم غطيه بإحكام بورق الألمنيوم ثم انقعي اللحم المشوي طوال الليل في الثلاجة.
في الصباح التالي، اقلب الشواية وغطيها بإحكام بورق الألمنيوم الجديد.
يُطهى في فرن على حرارة 225 درجة لمدة 6 ساعات أو حتى يصبح لحم الصدر طريًا بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً