राउंड की स्मोक्ड आई
स्मोक्ड आई ऑफ़ द राउंड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, 1/2 सी. टेरीयाकी सॉस, 1/4 सी. प्लस 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस, 1/4 सी. सफेद वाइन सिरका और 2 बड़े चम्मच। अनुभवी नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पहले 5 सामग्रियों को एक छोटे कटोरे में मिला लें; अच्छी तरह से मलाएं।
भूनने को एक बड़े उथले बर्तन में रखें; ऊपर से मैरिनेड डालें और कसकर ढक दें।
रेफ्रिजरेटर में 12 से 24 घंटों के लिए मैरीनेट करें, बीच-बीच में पलटते रहें।
रोस्ट को मैरिनेड से निकालें और एक तरफ रख दें।
स्मोकर में कोयले की आग तैयार करें और 10 से 15 मिनट तक जलने दें।
स्मोकर में पानी का पैन रखें और उसमें पानी भरें।
रोस्ट को भोजन रैक पर रखें।
स्मोकर ढक्कन से ढकें और 6 से 7 घंटे तक पकाएं, पैन में पानी भरें और आवश्यकतानुसार चारकोल डालें।
भोजन रैक से भुना हुआ मांस हटा दें।
10 मिनट तक खड़े रहने दें.
परोसने के लिए स्लाइस को पतला-पतला भून लीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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