Salsa de pescado ahumado

Name: Salsa de pescado ahumado
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cups pescado blanco ahumado en hojuelas; 2 tablespoons mayonesa sin grasa; 4 tablespoons crema agria sin grasa; 1 pinch Condimento Old Bay (tm); 4 drops salsa de pimiento picante, o al gusto; 3 drops Salsa inglesa o al gusto; 3 drops aromatizante de humo líquido (opcional); pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 16 porciones 👁️ 33 vistas

Esta receta de salsa de pescado ahumado es de clase mundial, avergüenza a la mayoría de las demás y se sirve en varios restaurantes destacados de la costa del golfo de Florida. Nosotros utilizamos pescado blanco ahumado, bien deshuesado, pero cualquier otro pescado ahumado debería funcionar. Sirva con galletas saladas, rodajas de limón o lima y alcaparras.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ahumado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 16

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups pescado blanco ahumado en hojuelas

2 tablespoons mayonesa sin grasa

4 tablespoons crema agria sin grasa

1 pinch Condimento Old Bay (tm)

4 drops salsa de pimiento picante, o al gusto

3 drops Salsa inglesa o al gusto

3 drops aromatizante de humo líquido (opcional)

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 25

% Valor Diario*

Grasa total 0.3g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 202mg 9%

Carbohidratos totales 1g 0%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 4.2g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el pescado blanco, la mayonesa y la crema agria en el recipiente de un procesador de alimentos.

Sazone con condimento ™, salsa picante, salsa inglesa, humo líquido y pimienta negra molida.

Licue todos los ingredientes hasta que la consistencia se esparza.