Geräucherter Wursteintopf
Räucherwurst-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Wurst, 3 Karotten, grob geschnitten, 2 bis 3 Selleriestangen (auch Blätter), grob geschnitten, 1 Zwiebel, grob geschnitten und 1 Lorbeerblatt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Räucherwurst vorkochen, um etwas überschüssiges Fett zu entfernen, und dann in mundgerechte Stücke schneiden.
Wurststücke in einen Topf geben.
Mit Wasser auffüllen, sodass das Fleisch gerade bedeckt ist.
Alle anderen Zutaten außer Kartoffeln hinzufügen.
1/2 Stunde kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Kartoffeln hinzufügen und weich kochen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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