Рагу из копченой колбасы
Тушеное мясо с копченой колбасой — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта копченой колбасы, 3 крупно нарезанных моркови, 2–3 крупно нарезанных стеблей сельдерея (также листьев), 1 крупно нарезанной луковицы и 1 лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Копченую колбасу предварительно отварите, чтобы удалить немного лишнего жира, а затем нарежьте небольшими кусочками.
Положите кусочки колбасы в кастрюлю.
Залейте водой так, чтобы она покрывала мясо.
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме картофеля.
Варить 1/2 часа, время от времени помешивая.
Добавьте картофель и варите до мягкости.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Подавайте с хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий