スニッカーバーチーズケーキ
スニッカーバーチーズケーキは、適度に簡単なディナーです。チョコレートウエハースクッキー1パッケージ(9オンス)、溶かしたバター大さじ4、柔らかくしたクリームチーズ3パッケージ(8オンス)、砂糖1カップ、卵4個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
オーブンを350度に予熱します。
フードプロセッサーでクッキーを細かく砕きます。
バターを加え、よく混ざるまで加工します。
9 1/2 または 10 インチのスプリングフォームパンの底部と約 1 インチ上の側面に押し込みます。
大きなボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、中速の電動ミキサーで滑らかになるまで1〜2分間混ぜます。
卵を一度に1つずつ混ぜます。
バニラとクリーム1カップを加えて混ぜます。 3〜4分かかります。
1 1/2カップのカットアップスニッカーズを折ります。
クラムを敷いたパンに変えます。
1時間15分から25分、またはチーズケーキがほぼ固まるが中心がまだわずかに揺れるまで焼きます。
室温まで冷却します。
残りのキャンディーをチーズケーキの上に振りかけます。
お召し上がりになる少なくとも4〜5時間前に冷蔵してください。
パンの端にナイフを当ててケーキをほぐし、パンのバネ状の面を取り外します。
食べる直前にチョコレートシロップをかけてください。
残りの1カップのクリームを硬くなるまで泡立て、各スライスにスプーンで注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
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