索帕皮拉斯
Sopaipillas 是一顿相对简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 52 分钟内准备好。用面粉制成，额外的面粉用于揉捏，。盐， 。发酵粉， 。糖和。玉米油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将玉米油倒入煎锅或煎锅中。
将温度计夹到边缘。
将面粉、盐、泡打粉和糖放入搅拌碗中过筛。
量取 1 1/2 茶匙。玉米油倒入碗中；用手指混合直至混合。
然后加入温水和淡奶；用指尖将液体加入面团中，直到形成粘球。
将面团倒出，加入面粉揉搓约1分钟。
用湿毛巾盖住面团松弛15分钟。
将面团均匀分成3个球，盖上湿毛巾再醒20分钟。
取1个球，用面粉擀成圆形。
修剪掉粗糙的边缘，切成6个楔形。
滚出其他球。将油加热至380-390度直至呈浅棕色。
从油中取出并放在纸巾上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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