سوبايبيلاس (الخبز المقلي المنتفخ)
Sopaipillas (الخبز المقلي المنتفخ) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 3 ملاعق كبيرة. سكر و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق قم بالقياس والغربلة مرة أخرى بالملح ومسحوق الخبز والسكر.
قطع في تقصير.
أضيفي الحليب حتى تحصلي على عجينة طرية متماسكة بما يكفي للتدحرج.
غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 إلى 60 دقيقة أو ضعيه في الثلاجة لحين الحاجة إليه.
تقسم العجينة إلى نصفين. تُلف العجينة بسمك 1/4 بوصة على لوح مطحون قليلًا وتُقطع إلى قطع على شكل ماسة.
سخني الزيت في مقلاة إلى درجة حرارة 370 درجة تقريبًا.
أضف بضع قطع من العجين في المرة الواحدة. قومي بقلبها مرة واحدة حتى تنتفخ بالتساوي، ثم تعود إلى اللون البني على كلا الجانبين.
استنزاف على المناشف الورقية.
تقدم ساخنة مع الزبدة والعسل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً